Chicken Katsu Teriyaki - Setiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan masakan di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia familiar dengan bermacam-macam tipe rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Chicken Katsu Teriyaki Anda bisa buat Chicken Katsu Teriyaki menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Chicken Katsu Teriyaki

  1. Kamu butuh 1/2 kg dada ayam (fillet tipis2).
  2. Bunda butuh Tepung roti.
  3. Siapkan 1 butir telur.
  4. Bunda butuh Bahan Lapisan kering :.
  5. Siapkan 5 sdm terigu.
  6. Bunda butuh 1 sdt lada bubuk.
  7. Bunda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
  8. Sediakan Bahan marinasi :.
  9. Kamu butuh Lada putih bubuk.
  10. Anda butuh Garam.
  11. Bunda butuh Bahan saus teriyaki :.
  12. Sediakan 1 bwg bombay (bagi 2).
  13. Sediakan 3 bwg putih.
  14. Kamu butuh 2 cabe merah.
  15. Siapkan 1 cabe hijau.
  16. Sediakan 2 sdm saos tiram.
  17. Sediakan 2 bks saos teriyaki.
  18. Sediakan 2 sdm maizena (larutkan).
  19. Sediakan 250 ml air.

Langkah-langkah membuat Chicken Katsu Teriyaki

  1. Siapkan saus teriyaki nya terlebih dahulu, tumis 1/2 bwg bombay dan bwg putih sampai matang, lalu masukkan air. Tambahkan saos tiram, saos teriyaki, cabe, gula dan garam. Masak hingga mendidih, cicipi rasa, terakhir masukkan larutan maizena dan sisa bwg bombay, masak hingga mendidih, sisihkan..
  2. Untuk chicken katsunya, celupkan ayam ke lapisan kering, lalu celupkan ke telur, lalu ke tepung roti, lalu ke telur lagi dan ke tepung roti lagi untuk hasil yg tebal lapisannya..
  3. Lalu goreng dengan minyak panas api sedang cenderung kecil..
  4. Penyajian : letakkan chicken katsu di piring, tuangi saus teriyaki nya, sajikan bersama tumisan sayur dan kentang goreng, resep kentang gorengnya ada di resep sebelum ini ya bunda..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Chicken Katsu Teriyaki - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali bukan bikin Chicken Katsu Teriyaki ini? Selamat mencoba.