Sop iga sapi - Setiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan kreatif masakan di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan berbagai macam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Sop iga sapi Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Anda bisa membuat Sop iga sapi menggunakan 29 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sop iga sapi

  1. Kamu butuh 1 kg iga sapi.
  2. Sediakan 2 lembar daun salam.
  3. Anda butuh 2,5 liter air.
  4. Siapkan 2 buah wortel.
  5. Siapkan 2 buah kentang.
  6. Bunda butuh 1 buah tomat, (lg kosong jd sy skip).
  7. Bunda butuh secukupnya Lada putih.
  8. Sediakan secukupnya Lada hitam.
  9. Anda butuh secukupnya Garam.
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Siapkan 4 siung bawang merah.
  12. Siapkan 2 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1 cm jahe.
  14. Siapkan Bumbu cemplung.
  15. Kamu butuh 2 cm kayu manis.
  16. Siapkan 1 butir kapulaga besar.
  17. Kamu butuh 2 butir kapulaga hijau.
  18. Bunda butuh 2 buah cengkeh.
  19. Sediakan 1 buah pekak.
  20. Sediakan 1/2 butir pala.
  21. Bunda butuh 1/2 butir bombay.
  22. Siapkan 1 sdt jinten.
  23. Sediakan Sejumpit ketumbar bubuk.
  24. Sediakan Daun bawang ambil putihnya saja.
  25. Siapkan Pelengkap.
  26. Sediakan Irisan daun bawang.
  27. Anda butuh Bawang merah goreng.
  28. Kamu butuh Jeruk limau.
  29. Bunda butuh Sambel merah.

Cara buat Sop iga sapi

  1. Rebus iga sapi dan daun salam kurang lebih 10 mnt, buang airnya, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu cemplungan.
  3. Tuang air, masukkan iga, wortel, kentang, garam & lada..
  4. Presto selama kurang lebih 25 menit.
  5. Sajikan dengan pelengkap.
  6. .

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah bahan-bahan yang. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. Sop iga sapi - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali bukan memasak Sop iga sapi ini? Selamat mencoba.