Sop Iga Sapi - Setiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan penemuan kreatif masakan di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan bermacam-macam jenis rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Ini video keenam yang Oma upload. Kali ini Oma mau berbagi tutorial resep Sop Iga Sapi. Iga sapi jika diolah dengan benar pastinya akan. Bunda bisa buat Sop Iga Sapi menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Sop Iga Sapi
- Kamu butuh 300 gr iga sapi.
- Siapkan 3 buah wortel.
- Siapkan daun bawang & daun seledri.
- Sediakan 1400 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 bungkus penyedap.
- Sediakan 1 ruas jahe +- 3cm.
- Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Siapkan sambal (25 cabai rawit, rebus, haluskan).
- Kamu butuh jeruk nipis.
- Siapkan keripik kentang (resep sudah ada).
Langkah-langkah buat Sop Iga Sapi
- Masukkan iga sapi ke dlm air mendidih, rebus +- 3mnt. Buang rebusan air pertama, ganti dg air rebusan baru.
- Masak kembali hingga empuk (me : pake metode 5.30.7).
- Tumis bumbu halus & jahe hingga harum, masukkan ke dlm air rebusan td.
- Setelah iga empuk, masukkan wortel, garam, penyedap. Tes rasa, biarkan hingga wortel matang.
- Terakhir masukkan daun bawang & daun seledri, lalu matikan api. Jangan lupa taburi bawang goreng.
- Sop iga sapi siap di sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah bahan-bahan yang. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Sop Iga Sapi - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali kan buat Sop Iga Sapi ini? Selamat mencoba.