Batagor Ayam Bandung - Tiap-tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan inovasi kuliner di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia terkenal dengan bermacam-macam variasi rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Batagor Ayam Bandung Anda bisa buat Batagor Ayam Bandung menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Batagor Ayam Bandung

  1. Bunda butuh 1/2 dada ayam, cincang/blender.
  2. Sediakan 500 gr tepung tapioka.
  3. Bunda butuh 250 gr tepung terigu.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih (blender).
  5. Kamu butuh 3 siung bawang merah (blender).
  6. Siapkan 1/2 sdt merica.
  7. Siapkan 1 sdt garam.
  8. Sediakan 1 bks royco sapi kecil.
  9. Bunda butuh Secukupnya daun bawang.
  10. Sediakan Secukupnya air.
  11. Kamu butuh Secukupnya tahu/kulit pangsit.

Langkah-langkah membuat Batagor Ayam Bandung

  1. Campur semua bahan kecuali air, dan tahu. air dimasukkan terakhir, tapi sedikit2..
  2. Ketika memasukkan air sedikit2, pastikan adonan tidak terlalu kental dan terlalu cair. Buat seperti adonan terigu buat bikin tempe goreng terigu (mendoan). Buat seperti itu, biar batagornya empuk..
  3. Masukkan dan tata ke tahu, atau kulit pangsit. Koleksi rasa..
  4. Goreng sampai menguning, batagor bandung siap disantap ^^.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Batagor Ayam Bandung - Tak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali kan buat Batagor Ayam Bandung ini? Selamat mencoba.