Sop iga sapi - Setiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan temuan masakan di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia familiar dengan beragam jenis rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Anda bisa membuat Sop iga sapi memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Sop iga sapi
- Sediakan 500 gr iga sapi.
- Kamu butuh 1/2 bawang bombay.
- Kamu butuh 2 buah wortel.
- Siapkan 1 buah kentang.
- Siapkan Daun bawang/seledri.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Kaldu bubuk (optional).
- Sediakan 1 buah tomat potong2.
- Bunda butuh Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah pala.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Anda butuh secukupnya Garam dan gula.
Langkah-langkah membuat Sop iga sapi
- Cuci dan rebus/presto iga sapi, saring busanya, dinginkan, buang lemaknya.
- Haluskan bumbu, tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan iga berserta kaldunya lalu masukkan wortel, kentang rebus hingga matang masukkan tomat, daun bawang dan seledri.
- Tambahkan bawang goreng, sajikan selagi panas.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah bahan-bahan yang. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. Sop iga sapi - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali kan buat Sop iga sapi ini? Selamat mencoba.