Sop iga sapi - Setiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan inovasi kuliner di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan bermacam macam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Sop iga sapi Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Bunda bisa membuat Sop iga sapi menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sop iga sapi

  1. Siapkan 1 kg iga sapi.
  2. Sediakan 2 buah wortel.
  3. Bunda butuh secukupnya kol.
  4. Anda butuh 1 jempol jahe.
  5. Siapkan 1 jempol laos.
  6. Sediakan 5 bji bawang merah.
  7. Sediakan 5 biji bawah putih.
  8. Sediakan 3 biji kapulaga.
  9. Sediakan cengkeh.
  10. Siapkan 3 cm kayu manis.
  11. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
  12. Sediakan bawang daun.
  13. Siapkan seledri.
  14. Sediakan tomat.
  15. Anda butuh pala bubuk.

Cara membuat Sop iga sapi

  1. Cuci bersih iga sapi kemudian kasih perasan jeruk nipis diamkan selama kurang lebih 20 menit, setelah itu panaskan air geprek jahe dan laos dan masukan iga sapi rebus kurang lebih 30 sampe 45 menit buang lemak lemak yang mengambang.
  2. Setelah 45 menit buang rebusan air pertama ganti dgn yang baru kemudian masukan bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan aduk sampai tercampur kemudian masukan cengkeh kayu manis kapulaga dan pala.
  3. Masukan garam kaldu jamur dan gula aduk rata cek rasa sesuai selera setelah daging empuk masukan wortel kol seledri daun bawang dan tomat.
  4. Sop iga sapi siap dinikmati. selamat mencoba 😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah bahan-bahan yang. Sop iga sapi - Tak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali bukan memasak Sop iga sapi ini? Selamat mencoba.