Sop Iga Sapi Ala Restourant - Tiap-tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan inovasi kuliner di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia terkenal dengan bermacam variasi rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Sop Iga Sapi Ala Restourant Kamu bisa buat Sop Iga Sapi Ala Restourant menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sop Iga Sapi Ala Restourant

  1. Sediakan Bahan Utama :.
  2. Sediakan 1 kg iga sapi.
  3. Sediakan Bumbu Halus :.
  4. Siapkan 8 bh bawang putih.
  5. Sediakan 4 bh bawang merah.
  6. Bunda butuh 1/2 bh pala.
  7. Sediakan Bumbu Cemplung :.
  8. Anda butuh 1 bh bunga lawang.
  9. Sediakan 1/2 bh bawang bombay.
  10. Siapkan 2 cm jahe (geprek).
  11. Kamu butuh 3 bh kapulaga.
  12. Sediakan 1 btg kayu manis.
  13. Siapkan Toping Sayuran :.
  14. Bunda butuh 2 bh wortel uk panjang.
  15. Siapkan 2 bh kentang uk sedang.
  16. Kamu butuh 1 bh tomat merah besar.
  17. Kamu butuh 1 kuntum bunga kol uk sedang.
  18. Anda butuh 2 btg daun bawang.

Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi Ala Restourant

  1. Rebus iga dengan presto kurleb 1 jam (biar benar2 empuk agar ank toodler bs makan 😁).
  2. Setelah 1 jam, buang air rebusan presto. Cuci iga. Kemudian rebus lg dgn menggunakan air biar tdk trllu byk lemak..
  3. Potong kentang, wortel, tomat dan kembang kol sesuai selera. Untuk daun bawang iris panjang2 kurleb 3 cm..
  4. Masukkan bumbu cemplung (bunga lawang, kapulaga, jahe geprek, kayu manis) ke dalam rebusan iga jika air rebusan sudah mendidih..
  5. Uleg bawang merah, bawang putih, pala smpai halus. Kemudian tumis menggunakan sedikit minyak, kemudian masukkan ke dalam rebusan iga..
  6. Masukkan wortel dan kentang. Setelah setengah lembut, masukkan kol. Terakhir baru masukkan tomat dan daun bawang..
  7. Terakhor beri garam, gula, dan sedikit totole. Koreksi rasa..
  8. Sajikan selagi hangat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Sop Iga Sapi Ala Restourant - Tak perlu cemas bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali kan buat Sop Iga Sapi Ala Restourant ini? Selamat mencoba.