Sup iga sapi - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan penemuan kuliner di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan pelbagai macam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Iga sapi jika diolah dengan benar pastinya akan. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Kamu bisa membuat Sup iga sapi memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Sup iga sapi
- Anda butuh 1 kg iga sapi.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Bunda butuh 6 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Anda butuh 3 biji buah cengkeh.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 cm Kayu manis.
- Kamu butuh 2 biji bunga Lawang/kapulaga.
- Kamu butuh 4 biji adasmunggu.
- Sediakan Secukupnya buah pala.
- Siapkan Daun saledri.
- Sediakan Daun bawang prei.
- Siapkan Peyedap Royco rasa sapi.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Kamu butuh Minyak goreng tuk menumis.
- Kamu butuh Bawang goreng.
Cara membuat Sup iga sapi
- Cuci tulang iga setelah itu rebus,kalau saya pakai presto.
- Sementara merebus tulang,haluskan balut+baker+jahe.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan,stelah harum masukkan cengkeh+kapulaga+merica+ketumbar+adasmunggu+kayu manis dan pala sete Lo ah tercampur semua tumis tulang iga yang sudah di rebus tadi,kemudian tambahkan air,rebus sampai mendidih,stelah itu masukkan daun saledri dan daun bawang prey serta Royco rasa garam,sup siap di hidangkan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Sup iga sapi - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Mudah sekali bukan membuat Sup iga sapi ini? Selamat mencoba.