Sop iga sapi - Tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan masakan di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan bermacam jenis rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Kamu bisa membuat Sop iga sapi menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Sop iga sapi
- Sediakan 1/2 Kg iga sapi.
- Siapkan 3 buah wortel.
- Bunda butuh 2 buah kentang.
- Bunda butuh 3 helai daun bawang.
- Sediakan 1 helai seledri.
- Kamu butuh Bawang goreng.
- Kamu butuh Bumbu bumbu.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Kamu butuh 3 siung bawang merah.
- Sediakan Biji pala.
- Sediakan Kayu manis.
- Kamu butuh Cengkeh.
- Sediakan Bunga lawang.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa sapi.
- Sediakan Lada bubuk.
Cara memasak Sop iga sapi
- Rebus iga sampai empuk sekitar 20 menit kemudian matikan api tutup panci sekitar 30-60 menitan lalu rebus lagi 20 menit.
- Rebus wortel dan kentang.
- Cincang atau haluskan bawang merah dan bawang putih kemudian tumis sampai harum masukkan ke rebusan iga,masukan kayu manis,cengkeh,biji pala,dan bunga lawang,beri garam,penyedap rasa,lada koreksi rasa.
- Siap kan mangkok saji masukkan wortel dan kentang baru iga dan kuah taburi daun bawang,seledri dan bawang goreng siap di sajian.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah bahan-bahan yang. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Sop Iga Sapi merupakan salah satu olahan kuliner yang memiliki cita rasa yang sangat enak. Sop iga sapi - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali kan buat Sop iga sapi ini? Selamat mencoba.