Sup iga sapi - Tiap-tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan kreatif kuliner di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia terkenal dengan pelbagai macam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Iga sapi jika diolah dengan benar pastinya akan. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Anda bisa membuat Sup iga sapi menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Sup iga sapi
- Siapkan 1/4 kg tulang iga sapi.
- Anda butuh Wortel di potong-potong/iris.
- Sediakan Kentang di potong 4.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1/2 induk jari jahe.
- Bunda butuh 1 btng serai.
- Kamu butuh Kapulaga.
- Sediakan Bunga lawang.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Anda butuh iris Daun bawang dan daun dop.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu butuh secukupnya Peyedap rasa.
- Siapkan Bawang goreng.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Siapkan secukupnya Merica / lada.
Langkah-langkah memasak Sup iga sapi
- Rebus/presto tulang iga sampai dagingnya empuk.
- Masukkan lengkuas, serai dan jahe yang sudah di geprek bersama dengan bunga lawang dan kapulaga..
- Kemudian masukkan bumbu yang sudah di haluskan.
- Setelah daging empuk masukkan kentang dan wortel yg sudah di iris..
- Beri garam secukupnya dan sedikit penyedap.
- Setelah kentang dan wortel matang masukkan irisan tomat, daun sop dan daun bawang.
- Lalu berikan taburan bawang goreng di atasnya.
- Selamat mencoba.....
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Sup iga sapi - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali kan buat Sup iga sapi ini? Selamat mencoba.