Cilok kuah - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan penemuan masakan di Indonesia. Popularitas yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia familiar dengan beragam jenis rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas.
Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa.
Resep Cilok - Jajanan terus mengalami pembaharuan dan semakin bervariatif.
Anda bisa memasak Cilok kuah memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Cilok kuah
- Siapkan 250 gr tepung tapioka.
- Sediakan 150 gr tepung terigu.
- Sediakan secukupnya Air panas.
- Siapkan daun bawang (boleh di skip).
- Bunda butuh Bahan bumbu.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Bunda butuh sesuai selera Lada.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Kamu butuh Penyedap rasa (royco/masako).
Langkah-langkah buat Cilok kuah
- Campur tepung tapioka & terigu kemudian aduk2, sisihkannn.
- Haluskan bahan bumbu.
- Masak air panas & campurkan bumbu halus, tunggu sampai mendidih, setelah mendidih angkat lalu campurkan sedikit2 ke adonan tepung tadi, aduk2 sampai kalis.
- Setelah kalis, bentuk cilok bulet2, kemudian masak ke air panas yg udah mendidih (tambah 2sdm minyak goreng di air panas, biar cilok tidak nempel?.
- Setelah Cilok mengapung, angkat dan siap di sajikan 😊.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Cilok dalam semangkuk kuah kaldu gurih juga tak kalah nikmat. Apalagi bila cilok juga dikreasikan dengan isian ayam cincang. Terlihat lebih dari sekedar camilan, kan. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca". Cilok kuah - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali kan bikin Cilok kuah ini? Selamat mencoba.