Cilok Kuah Mantul - Tiap-tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan kreatif masakan di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia familiar dengan berbagai macam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Cilok Kuah Mantul Kuah Cilok Goang : Didihkan air lalu masukan tulang ayam atau ceker ayam. Ambil adonan cilok, bentuk bulat sebesar buah anggur lalu beri isinya. Cilok goang merupakan cilok yang disajikan dengan menggunakan kuah yang diberi sambal goang. Kamu bisa buat Cilok Kuah Mantul memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Cilok Kuah Mantul

  1. Anda butuh 10 sdm tepung aci.
  2. Bunda butuh 4 sdm tepung terigu.
  3. Kamu butuh Secukupnya kaldu bubuk/garam.
  4. Anda butuh secukupnya Bawang daun.
  5. Anda butuh secukupnya Seledri.
  6. Siapkan 2 siung Bawang putih.
  7. Sediakan 1 siung Bawang merah.
  8. Sediakan 1 ruas kecur.
  9. Sediakan 2 sdm Minyak.
  10. Kamu butuh Tahu.
  11. Siapkan Tulang ayam.

Cara membuat Cilok Kuah Mantul

  1. Campurkan tepung aci, terigu,bawang daun dan kaldu bubuk atau garam kedalam wadah. Aduk hingga rata, kemudian didihkan air dan tuangkan secara perlahan sampai adonan bisa dibentuk. Kalau terlalu lengket bisa ditambah tepung acinya..
  2. Bentuk adonan bulat bulat, ukuran bisa disesuaikan. Dan isi adonan cilok sesuai selera..
  3. Setelah selesai membentuk, rebus cilok sampai matang dan tiriskan. Setelah cilok, rebus tulang ayam dan tiriskan..
  4. Untuk kuahnya, siapkan bawang putih,bawang merah,dan kencur ulek sampai halus. Setelah itu didihkan air kedalam panci kira kira 400-600ml sesuai banyaknya porsi. Setelah mendidih masukan bumbu yang diulek tadi dan masuka tulang ayam yang sudah direbus tadi. Lalu tuangkan 2sdm minyak goreng/sayur kedalam panci. Masukan juga tahu, dan cilok Sebentar dan matikan kompor..
  5. Siapkan mangkok, iris seledri masukan garam, kaldu bubuk,dan seledri ke mangkok. Tuang cilok kuah kedalam mangkok dan jadi deh..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil. Resep Cilok Goang Kuah Pedas, iapa sih yang tidak kenal dengan kuliner khas yang satu ini? ya cilok goang merupakan menu masakan yang memiliki rasa dan sensasi cara menyantap yang berbeda. Aroma kaldu terasa banget dalam semangkuk cilok kuah. Nggak hanya bulatan aci, kali ini cilok ada isian daging ayam giling. Cilok Kuah Mantul - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali kan membuat Cilok Kuah Mantul ini? Selamat mencoba.