Cilok Daging Kuah Seblak - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan inovasi masakan di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia familiar dengan bermacam jenis rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Anda bisa buat Cilok Daging Kuah Seblak memakai 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Cilok Daging Kuah Seblak
- Sediakan Buat ciloknya =.
- Siapkan 250 gr daging sapi giling.
- Anda butuh 5 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 putih telur.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan Garam, merica, penyedap bumbu jamur.
- Sediakan Buat kuahnya =.
- Kamu butuh Cabe merah dan cabe rawit sesuaikan selera pedasnya.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Kamu butuh 2 butir kemiri.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 liter air.
- Bunda butuh 1 telur utuh.
- Anda butuh secukupnya Kerupuk mentah.
- Siapkan Garam, gula pasir, merica, penyedap bumbu jamur.
- Sediakan 1 tomat.
- Sediakan Daun seledri iris halus.
Langkah-langkah membuat Cilok Daging Kuah Seblak
- Buat ciloknya: goreng bawang putih dan bawang merah lalu haluskan..
- Campurkan daging giling, bawang merah dan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan, putih telur, garam, merica, penyedap, tepung tapioka. Aduk rata..
- Didihkan air agak banyak, bentuk pentol bulat2 dan rebus dalam air mendidih sampai mengapung..
- Kalau sudah mengapung tanda sudah matang. Angkat..
- Buat kuahnya: haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit, kemiri lalu tumis sampai harum.
- Masukkan air, kerupuk mentah, garam, gula pasir, penyedap. Setelah mendidih masukkan telur, cilok, irisan tomat lalu masak hingga matang. Hidangkan dengan taburan seledri. Mantap!.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Cilok Daging Kuah Seblak - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali bukan memasak Cilok Daging Kuah Seblak ini? Selamat mencoba.