Resep Batagor Bandung - Tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia familiar dengan berjenis-jenis ragam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Resep Batagor Bandung Resep batagor Bandung akan terasa lebih enak dan spesial gurih dengan ikan tenggiri sebagai bahan batagor yang dicampur dengan tepung kanji. Selain batagor tahu, terdapat juga batagor pangsit. Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan dengan dikukus atau direbus Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan. Anda bisa memasak Resep Batagor Bandung memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Resep Batagor Bandung

  1. Kamu butuh 150 gr udang kupas kulitnya.
  2. Sediakan 150 gr dada ayam fillet.
  3. Bunda butuh 6 sendok makan tepung sagu/tapioka.
  4. Sediakan 1 butir telur.
  5. Kamu butuh 1 sdm bawang putih bubuk.
  6. Siapkan 3 sdm minyak wijen.
  7. Kamu butuh 1 ikat daun bawang rajang halus.
  8. Sediakan secukupnya Garam.
  9. Sediakan Secukupnya merica.
  10. Bunda butuh Bahan kulit :.
  11. Siapkan Secukupnya kulit pangsit siap pakai potong kotak2 kecil sekitar 5x5 cm.
  12. Sediakan Secukupnya tahu putih dipotong ukuran sedang.
  13. Kamu butuh Bahan bumbu kacang :.
  14. Anda butuh Bisa pakai bumbu pecel siap pakai. Atau bisa dengan bumbu kacang andalan masing2 ya.

Cara memasak Resep Batagor Bandung

  1. Haluskan daging ayam fillet dan udang menggunakan food Processor/blender..
  2. Masukkan garam, merica, bawang putih bubuk, minyak wijen dan telur. Terakhir tambahkan tapioka/tepung sagu..
  3. Jika sudah tercampur semua masukkan daun bawang..
  4. Siapkan satu lembar kulit pangsit isi tengahnya dengan adonan batagor. Begitu juga dengan tahu putih, belah tahu isi tengahnya dgn adonan..
  5. Panaskan minyak agak banyak, usahakan batagor terendam semua di dalam minyak. Goreng dengan api sedang cenderung kecil agar batagor matang sampai kedalam..
  6. Jika tidak mau langsung di goreng semua, adonan bisa di kukus terlebih dahulu. Dimasukkan di kulkas tahan beberapa hari. Saat mau dimakan tinggal di goreng. Atau mau dimakan langsung tanpa digoreng juga bisa, jadinya siomay hehehe....

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Pada resep ini, Cara mempergunakan Daging sebagai isian. Namun bila kamu suka, isian juga bisa atau boleh diganti dengan Ikan. Resep Batagor Bandung Sederhana Ikan Tenggiri Spesial Asli Enak. Itulah uniknya jajanan makanan Sunda khas Bandung ini lagi-lagi menggunakan singkatan. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Resep Batagor Bandung - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Mudah sekali bukan membuat Resep Batagor Bandung ini? Selamat mencoba.