Cilor Aci Telor - Tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan temuan masakan di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan berjenis-jenis jenis rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Anda bisa memasak Cilor Aci Telor menggunakan 8 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Cilor Aci Telor
- Bunda butuh 8 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 6 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 btr telur.
- Siapkan daun bawang (opsional).
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan lada bubuk.
- Siapkan garam.
- Siapkan kaldu bubuk.
Cara membuat Cilor Aci Telor
- Haluskan bumbu.
- Didihkan air secukupnya.
- Campur tepung terigu dan tepung tapioka terlebih dahulu, lalu masukkan bumbu..
- Tuang air perlahan-lahan dengan sendok, jangan sampai air kebanyakan..
- Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket.
- Bentuk adonan menjadi pipih..
- Rebus adonan lalu tiriskan saat sudah mengambang..
- Potong-potong menjadi kotak kotak kecil.
- Kocok telur, masukkan aci & daun bawang lalu beri sedikit garam..
- Goreng adonan tersebut dan tiriskan..
- Berikan bon cabe / bubuk cabe / bubuk rasa lainnya sesuai selera.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Cilor Aci Telor - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali bukan memasak Cilor Aci Telor ini? Selamat mencoba.