Cilor Siram - Setiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan kreatif kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan beraneka macam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Cilor Siram Kamu bisa membuat Cilor Siram memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Cilor Siram

  1. Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
  2. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
  3. Sediakan 1 butir telur ayam.
  4. Siapkan 2 tangkai daun bawang.
  5. Sediakan 2 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh 2 siung bawang merah.
  7. Siapkan sesuai selera Ladaku.
  8. Siapkan secukupnya garam.
  9. Kamu butuh secukupnya Royco rasa ayam.
  10. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  11. Anda butuh Minyak untuk menggoreng.
  12. Siapkan 1/2 gelas air untuk membuat kuah.

Cara membuat Cilor Siram

  1. Telur ayam kocok lepas. Ulek 1 siung bawang putih dan 1 siung bawang merah..
  2. Di wadah lain campurkan tepung tapioka dan tepung terigu. Tambahkan irisan daun bawang, ulekan bawang putih & bawang merah, ladaku, garam dan royco..
  3. Kemudian tambahkan air, encer saja seperti adonan untuk membuat tempe goreng..
  4. Panaskan minyak, kemudian goreng adonan sedikit-sedikit (aku 2 sendok), kemudian tuangkan satu sendok kocokan telur ke atas adonan yang sedang digoreng. Lakukan secara berulang sampai adonan habis. Tekstur kering atau tidaknya sesuai selera ya. Mau kering boleh, enggak juga nggak masalah. Jangan lupa dibalik biar matangnya sama kemudian angkat dan tiriskan..
  5. Setelah ditiriskan, potong cilor kecil-kecil dan taruh ke dalam mangkuk..
  6. Cara membuat kuah siram: ulek 1 siung bawang putih & 1 siung bawang merah, cabai rawit dan garam secukupnya. Didihkan air, kemudian masukkan bumbu yang sudah diulek kemudian tambahkan gula pasir. Aduk-aduk sampai rata..
  7. Setelah itu siramkan kuah ke dalam mangkuk berisi cilor. Jadi deh😂.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Cilor Siram - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali bukan buat Cilor Siram ini? Selamat mencoba.