Cilor MantapšŸ” - Setiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan temuan masakan di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia familiar dengan bermacam-macam ragam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Cilor MantapšŸ” Bunda bisa buat Cilor MantapšŸ” memakai 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Cilor MantapšŸ”

  1. Bunda butuh šŸ”Bahan cilok.
  2. Sediakan 120 gr ayam giling.
  3. Sediakan 80 gr kornet sapi.
  4. Siapkan 200 gr tepung terigu.
  5. Siapkan 250 gr tepung kanji.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih haluskan.
  7. Sediakan Secukupnya daun bawang dan seledri.
  8. Siapkan Secukupnya merica bubuk.
  9. Kamu butuh Secukupnya garam.
  10. Kamu butuh Secukupnya kaldu bubuk (jika suka).
  11. Sediakan Secukupnya air panas.
  12. Siapkan šŸ”Bahan celupan.
  13. Siapkan 2 butir telur.
  14. Anda butuh Secukupnya merica bubuk.
  15. Anda butuh Secukupnya garam.

Cara membuat Cilor MantapšŸ”

  1. Siapkan baskom, masukkan daging ayam giling, kornet, tepung terigu, tepung kanji, bawang putih yang sudah di haluskan, daun bawang dan seledri yang sudah di cincang, serta merica bubuk dan garam. Jika suka boleh di tambah kaldu bubuk (ak skip)..
  2. Uleni adonan sampai bisa dibentuk bulat-bulat. Besar kecilnya bulatan tergantung selera ya..
  3. Panaskan air dalam panci secukupnya jangan lupa juga tambahkan 2 sdm minyak goreng, supaya cilok tidak lengket ke panci dan satu sama lain. Setelah air mendidih masukkan bulatan-bulatan cilok ke dalam air mendidih..
  4. Tunggu cilok hingga matang, yaitu semua cilok sudah mengapung ke atas. Jika sudah seperti itu angkat cilok dan tiriskan..
  5. Setelah cilok dingin, tusuk cilok dengan tusukan sate yang sudah di siapkan. Banyaknya tusukan tergantung selera ya. Saya 4 cilok satu tusuk sate..
  6. Kocok telur dan beri secukupnya garam dan merica bubuk kemudian celupkan tusukan cilok ke dalam kocokan telur. Jangan lupa juga panaskan minyak di wajan.
  7. Jika minyak sudah panas. Goreng cilor satu persatu sampai semua cilor habis..
  8. Taraaaaa ini hasilnya. Rasa dijamin mantul endul meskipun penampilan kurang ok, karena saya Ndak jago fotografi šŸ˜Ž.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Cilor MantapšŸ” - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali bukan buat Cilor MantapšŸ” ini? Selamat mencoba.