Rujak Cireng - Tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan temuan kuliner di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia familiar dengan bermacam-macam ragam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Cireng dengan bumbu rujak atau dikenal juga dengan resep rujak cireng saat ini memang menjadi fenomena yang cukup heboh di dunia kuliner kita. Cemilan enak yang terbuat dari aci yang digoreng. Kamu bisa memasak Rujak Cireng menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Rujak Cireng
- Siapkan Bahan Kuah :.
- Siapkan 150 gr Gula Merah.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Sediakan 5 biji Cabai Rawit Setan.
- Sediakan Secukupnya Asem Jawa.
- Siapkan Secukupnya Royco.
- Sediakan Secukupnya Air.
- Siapkan Bahan Cireng :.
- Kamu butuh 250 gr Tepung Tapioka.
- Sediakan Secukupnya Air Panas.
- Siapkan 1 sachet Royco.
Cara memasak Rujak Cireng
- Blender/ulek halus semua bahan kuah'y lalu direbus hingga mendidih.
- Masukan tepung tapioka & royco lalu tambahkan air yg mendidih secukupnya hingga adonan bisa dibentuk lalu uleni, asal aja jangan terlalu kalis..
- Setelah adonan cireng sudah dibentuk semua, lalu goreng menggunakan api kecil..
- Setelah cireng mateng tinggal di cocol dengan kuah rujak'y lalu dimakan selagi panas 😁😁😁.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Cireng crispy bisa dipadukan dengan bumbu rujak agar lebih mantap. Cireng crispy dibuat dari bahan utama tepung tapioka atau tepung kanji. Sekarang crispy sekarang lebih banyak macam bahan isinya. Rujak Cireng - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali kan membuat Rujak Cireng ini? Selamat mencoba.