Cireng bumbu rujak - Tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan penemuan kreatif kuliner di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan berbagai macam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Bunda bisa buat Cireng bumbu rujak memakai 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Cireng bumbu rujak
- Kamu butuh Bahan kering.
- Sediakan 500 gram tepung tapioka.
- Siapkan 1 sachet kaldu bubuk.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya daun bawang (opsional).
- Siapkan Cairan aci.
- Siapkan 400 ml air.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 3 siung bawang putih dihaluskan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu rujak.
- Anda butuh 1 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya asam jawa.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Kamu butuh Sesuai selera cabe.
- Siapkan Secukupnya air.
Langkah-langkah memasak Cireng bumbu rujak
- Siapkan panci untuk mulai membuat cairan aci. Masukkan semua bahan untuk membuat cairan aci.
- Masak hingga aci mengental dan mendidih.
- Siapkan wadah, tuangkan 500 gram tepung tapioka dan semua bahan kering, kemudian masukkan aci yang sudah dimasak.
- Aduk perlahan namun tetap mempertahankan tepung kering.
- Mulai cetak sesuai selera.
- Buat bumbu rujak dengan mencampurkan semua bahan yang diperlukan.
- Untuk menggoreng cireng, gunakan api sedang dan pastikan minyak sudah panas agar cireng tidak meresap banyak minyak.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Cireng bumbu rujak - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali bukan buat Cireng bumbu rujak ini? Selamat mencoba.