Cireng Bumbu Rujak - Tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan penemuan masakan di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan berjenis-jenis ragam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Anda bisa memasak Cireng Bumbu Rujak menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Cireng Bumbu Rujak
- Siapkan 250 gram tepung tapioka.
- Sediakan 500 ml air.
- Siapkan 6 siung bawang putih (dihaluskan).
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan Daun bawang (iris tipis).
- Sediakan Bumbu rujak.
- Kamu butuh 15 buah cabe rawit.
- Kamu butuh 50 gram gula merah.
- Siapkan 1 sdm asam jawa.
- Anda butuh 1 sdt garam.
Cara buat Cireng Bumbu Rujak
- Campurkan tepung tapioka, bawang putih, daun bawang, lada, kaldu bubuk dan garam aduk gingga tercampur rata.
- Tambahkan air kemudian panaskan di atas api kecil dan aduk hingga mengental.
- Ambil 1 sendok makan biang, letakkan di atas tepung tapioka yang masih kering lalu bentuk dan pipihkan.
- Goreng hingga matang dan siap disajikan.
- Haluskan cabe rawit, gula merah, asam jawa, dan garam kemudian tambahkan air dan masak hingga mendidih.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Cireng Bumbu Rujak - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali bukan buat Cireng Bumbu Rujak ini? Selamat mencoba.