Cireng Bumbu Rujak - Tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan penemuan kuliner di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan bermacam jenis rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Cireng Bumbu Rujak Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Kamu bisa membuat Cireng Bumbu Rujak memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Cireng Bumbu Rujak

  1. Kamu butuh Adonan Biang :.
  2. Sediakan 50 gr tepung tapioka.
  3. Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan).
  4. Kamu butuh 1 sdt garam.
  5. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  6. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
  7. Anda butuh 150 ml air.
  8. Sediakan Adonan Kering :.
  9. Sediakan 150 gr tepung tapioka.
  10. Bunda butuh 2 sdm tepung terigu.
  11. Sediakan Secukupnya daun sup (iris).
  12. Siapkan Bahan Sambal :.
  13. Sediakan 1 siunh bawang putih.
  14. Bunda butuh 5 batang cabe rawit.
  15. Siapkan Secukupnya garam.
  16. Kamu butuh Secukupnya gula pasir.
  17. Bunda butuh 1 keping gula merah ukuran sedang.
  18. Sediakan Secukupnya asam jawa.
  19. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah memasak Cireng Bumbu Rujak

  1. Masak adonan biang hingga textur nya sperti lem.
  2. Siapkan adonan kering, lalu masukkan adonan biang tadi ke dalam adonan kering.
  3. Uleni dan tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan dapat dibentuk. Pipihkan adonan. (Note : hati² nguleninya karna adonan biang masih panas).
  4. Panaskan minyak, lalu goreng adonan cireng yg sudah dibentuk tadi hingga kecoklatan..
  5. Ulek semua bahan sambal, test rasa. Kemudian pindahkan ke dalam wadah, sajikan bersama cireng yg sudah digoreng tadi. Cireng siap disajikan dan dinikmati 😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Cireng Bumbu Rujak - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali kan memasak Cireng Bumbu Rujak ini? Selamat mencoba.