Cireng Rujak - Setiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan inovasi kuliner di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan pelbagai macam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Cireng Rujak Bunda bisa membuat Cireng Rujak menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Cireng Rujak

  1. Anda butuh Bahan Biang.
  2. Bunda butuh 2 sdm Tepung Tapioka.
  3. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
  4. Siapkan secukupnya Kaldu Jamur.
  5. Siapkan 200 ml Air.
  6. Kamu butuh secukupnya Garam.
  7. Sediakan Bahan Kedua.
  8. Anda butuh secukupnya Tepung Tapioka.
  9. Anda butuh secukupnya Daun Bawang (Potong kecil-kecil).
  10. Siapkan Bumbu Rujak.
  11. Siapkan secukupnya Gula Merah ataupun Gula Aren.
  12. Siapkan secukupnya Cabai rawit.
  13. Siapkan secukupnya Garam.
  14. Siapkan secukupnya Air Asam.
  15. Siapkan secukupnya air.

Langkah-langkah membuat Cireng Rujak

  1. Campur dan aduk bahan biang di dalam panci, kemudian masak dengan menggunakan api kecil sampai mengental..
  2. Selagi masih panas, campurkan bahan biang ke dalam campuran bahan kedua..
  3. Tarik-tarik kedua bahan hingga tercampur, ambil secukupnya bahan lalu pipihkan bulat tipis (atau sesuai selera).
  4. Goreng Cireng dengan menggunakan api sedang sampai mengembang.
  5. Bumbu Rujak : Campur dan haluskan semua bahan kemudian cicipi.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Cireng Rujak - Tak perlu cemas bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali kan bikin Cireng Rujak ini? Selamat mencoba.