Cireng Bumbu Rujak - Setiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan inovasi kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia familiar dengan bermacam jenis rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Bunda bisa buat Cireng Bumbu Rujak memakai 11 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Cireng Bumbu Rujak
- Siapkan 120 gr Tepung tapioka.
- Sediakan 100 ml air.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan Bumbu rujak.
- Siapkan Gula merah.
- Anda butuh Cabe.
- Bunda butuh Garam.
- Sediakan Asam jawa.
Cara memasak Cireng Bumbu Rujak
- Haluskan bawang putih dan garam..
- Campurkan air, bumbu yang telah dihaluskan, kemudian tambahkan lada dan penyedap rasa, serta tepung tapioka 3 sendok makan..
- Masak dengan api kecil, hingga berbentuk seperti lem.
- Tuangkan ke dalam sisa tepung, kemudian diuleni.
- Sisakan sedikit tepung tapioka untuk membentuk cireng.
- Ambil sedikit adonan cireng, kemudian masukkan ke dalam sisa tepung, lalu bentuk cireng menjadi pipih.
- Jika telah selesai membentuk cireng, goreng dengan api kecil.
- Untuk membuat bumbu rujak, haluskan gula merah, cabe, garam, asam jawa. Lalu tambahkan air, apabila bumbu rujak sudah halus..
- Siap dinikmati.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Cireng Bumbu Rujak - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali kan membuat Cireng Bumbu Rujak ini? Selamat mencoba.