Cireng Bumbu Rujak - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan temuan masakan di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia terkenal dengan bermacam-macam jenis rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Anda bisa membuat Cireng Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Cireng Bumbu Rujak
- Siapkan Bahan cireng.
- Sediakan 250 g tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah daun bawang.
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk.
- Bunda butuh 200 ml air.
- Siapkan Bahan sambal.
- Anda butuh 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 buah gula merah.
- Sediakan 1 buah asam jawa.
Langkah-langkah buat Cireng Bumbu Rujak
- Masukkan tepung tapioka ke dalam wadah beserta irisan daun bawang..
- Haluskan semua bumbu cireng, dan tambahkan 200 ml air, masukkan ke dalam panci. Tambahkan 2 sdm tapioka, aduk rata, lalu panaskan sampai seperti lem..
- Masukkan adonan yang sudah menjadi seperti lem ke dalam tepung tapioka.
- Aduk sampai rata. Lalu bentuk sesuai selera.
- Sambal: ulek semua bahan, lalu masak sampai warnanya agak bening.
- Cireng siap di goreng dan di sajikan hangat hangat.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Cireng Bumbu Rujak - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali kan bikin Cireng Bumbu Rujak ini? Selamat mencoba.