Cireng bumbu rujak - Setiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan penemuan masakan di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia familiar dengan berbagai tipe rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Tips Cara Membuat Resep Cireng Bumbu Rujak Yang Enak, Renyah dan Praktis. Cireng dengan bumbu rujak atau dikenal juga dengan resep rujak cireng saat ini memang menjadi fenomena yang. Anda bisa memasak Cireng bumbu rujak memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Cireng bumbu rujak
- Siapkan 300 gram tepung tapioka.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 batang daun bawang ambil daunnya iris tipis.
- Anda butuh 3 sdm tapioka diambil dari bahan 300 gram tapioka.
- Anda butuh 250-280 ml air.
- Siapkan Secukupnya tapioka untuk baluran.
- Sediakan Bumbu rujak:.
- Sediakan 6 biji cabe rawit.
- Kamu butuh 1 siung bawang putih(goreng sebentar).
- Sediakan 100 gram gula merah.
- Sediakan 1 sdm asam jawa.
- Sediakan Secukupnya air panas.
Langkah-langkah memasak Cireng bumbu rujak
- Dalam wajan/panci campur air, bawang putih halus, merica, garam dan kaldu bubuk. Beri 3 sdm tapioka. Aduk sampai tercampur rata..
- Nyalakan kompor dengan api sedang. Aduk terus adonan sampai terbentuk seperti lem dan berwarna bening.Tuang adonan kedalam tepung tapioka yang telah diberi daun bawang.
- Aduk adonan (aduk dengan centong nasi). Kalau sudah agak hangat aduk dgn tangan. Jangan terlalu di ulen ya, ditarik2 aja, nanti alot. Bentuk adonan sesuai selera dengan tangan (tipis saja) kemudian balur kembali dengan tepung tapioka. Pada saat menaruh adonan cireng pastikan adonan di olesi tepung tapioka agak banyak.Goreng di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Angkat kemudian sisihkan..
- Bumbu rujak : ulek semua bahan bumbu rujak beri sedikit air panas (kekentalan sedang jangan cair)..
- Sajikan cireng bersama bumbu rujak.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan. Cireng bumbu rujak - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali kan membuat Cireng bumbu rujak ini? Selamat mencoba.