Cireng bumbu rujak - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan inovasi kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan berjenis-jenis jenis rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Cireng bumbu rujak Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Bunda bisa membuat Cireng bumbu rujak menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Cireng bumbu rujak

  1. Bunda butuh Bahan kering.
  2. Siapkan 500 gram tepung tapioka.
  3. Siapkan 1 sachet kaldu bubuk.
  4. Bunda butuh 1 sdt garam.
  5. Siapkan Secukupnya daun bawang (opsional).
  6. Siapkan Cairan aci.
  7. Sediakan 400 ml air.
  8. Anda butuh 2 sdm tepung tapioka.
  9. Kamu butuh 3 siung bawang putih dihaluskan.
  10. Bunda butuh 1 sdt garam.
  11. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
  12. Bunda butuh Secukupnya kaldu bubuk.
  13. Bunda butuh Bumbu rujak.
  14. Siapkan 1 siung bawang putih.
  15. Bunda butuh Secukupnya asam jawa.
  16. Kamu butuh Secukupnya gula merah.
  17. Sediakan Secukupnya garam.
  18. Bunda butuh Sesuai selera cabe.
  19. Sediakan Secukupnya air.

Langkah-langkah memasak Cireng bumbu rujak

  1. Siapkan panci untuk mulai membuat cairan aci. Masukkan semua bahan untuk membuat cairan aci.
  2. Masak hingga aci mengental dan mendidih.
  3. Siapkan wadah, tuangkan 500 gram tepung tapioka dan semua bahan kering, kemudian masukkan aci yang sudah dimasak.
  4. Aduk perlahan namun tetap mempertahankan tepung kering.
  5. Mulai cetak sesuai selera.
  6. Buat bumbu rujak dengan mencampurkan semua bahan yang diperlukan.
  7. Untuk menggoreng cireng, gunakan api sedang dan pastikan minyak sudah panas agar cireng tidak meresap banyak minyak.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Cireng bumbu rujak - Tak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali bukan memasak Cireng bumbu rujak ini? Selamat mencoba.