Cireng Bumbu Rujak - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan penemuan masakan di Indonesia. Popularitas yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan bermacam-macam ragam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Bunda bisa membuat Cireng Bumbu Rujak memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Cireng Bumbu Rujak
- Siapkan 250 gram tepung tapioka.
- Sediakan 500 ml air.
- Kamu butuh 6 siung bawang putih (dihaluskan).
- Kamu butuh 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan Daun bawang (iris tipis).
- Kamu butuh Bumbu rujak.
- Siapkan 15 buah cabe rawit.
- Bunda butuh 50 gram gula merah.
- Anda butuh 1 sdm asam jawa.
- Siapkan 1 sdt garam.
Cara buat Cireng Bumbu Rujak
- Campurkan tepung tapioka, bawang putih, daun bawang, lada, kaldu bubuk dan garam aduk gingga tercampur rata.
- Tambahkan air kemudian panaskan di atas api kecil dan aduk hingga mengental.
- Ambil 1 sendok makan biang, letakkan di atas tepung tapioka yang masih kering lalu bentuk dan pipihkan.
- Goreng hingga matang dan siap disajikan.
- Haluskan cabe rawit, gula merah, asam jawa, dan garam kemudian tambahkan air dan masak hingga mendidih.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Cireng Bumbu Rujak - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali bukan bikin Cireng Bumbu Rujak ini? Selamat mencoba.