Cireng Bumbu Rujak - Tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan inovasi kuliner di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia familiar dengan berjenis-jenis ragam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Cireng Bumbu Rujak Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Bunda bisa membuat Cireng Bumbu Rujak menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Cireng Bumbu Rujak

  1. Sediakan Bahan biang.
  2. Siapkan 1 gelas belimbing : tepung kanji.
  3. Siapkan 2 siung : bawang putih.
  4. Siapkan 1 gelas belimbing : air.
  5. Bunda butuh Bahan kering :.
  6. Siapkan 2 gelas belimbing : tepung kanji.
  7. Siapkan 1/2 sdt : merica bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt : garam.
  9. Anda butuh 1/2 sdt : masako.
  10. Bunda butuh Secukupnya daun bawang.
  11. Sediakan Bahan bumbu rujak :.
  12. Siapkan 1 gelas belimbing : air.
  13. Sediakan 2 biji : asam jawa.
  14. Siapkan 2 sdt : gula jawa (sisir).
  15. Sediakan sesuai selera Cabai rawit+merah.
  16. Sediakan 2 siung : bawang putih.
  17. Kamu butuh 1/2 sdt : masako.
  18. Siapkan 30 ml : Maizena yg sudah dilarutkan.

Cara memasak Cireng Bumbu Rujak

  1. Siapkan teflon, masak bahan biang menggunakan api kecil. Aduk rata sehingga mirip lem..
  2. Masukan bahan biang ke dalam wadah yg bahan kering. Uleni sampai tercampur semua bahannya jadi satu..
  3. Setelah tercampur, ambil satu sendok adonan lalu pipihkan. Ulangi sampai adonan habis. Letakkan di wadah yg sudah dilumuri tepung agar tidak menempel..
  4. Panaskan minyak, lalu cireng siap digoreng. Gunakan api sedang..
  5. Membuat bumbu rujak, panaskan air sampai mendidih, masukkan bahan bumbu rujak. Aduk sampai larut. Masukkan maizena. Aduk sampai rata. Saring bumbu rujak lalu sisihkan..
  6. Cireng siap dihidangkan dengan bumbu rujak..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Cireng Bumbu Rujak - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali bukan membuat Cireng Bumbu Rujak ini? Selamat mencoba.