Cireng Bumbu Rujak - Setiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan penemuan kreatif kuliner di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan beragam jenis rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Bunda bisa membuat Cireng Bumbu Rujak memakai 11 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Cireng Bumbu Rujak
- Anda butuh 120 gr Tepung tapioka.
- Anda butuh 100 ml air.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan Bumbu rujak.
- Siapkan Gula merah.
- Anda butuh Cabe.
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh Asam jawa.
Cara buat Cireng Bumbu Rujak
- Haluskan bawang putih dan garam..
- Campurkan air, bumbu yang telah dihaluskan, kemudian tambahkan lada dan penyedap rasa, serta tepung tapioka 3 sendok makan..
- Masak dengan api kecil, hingga berbentuk seperti lem.
- Tuangkan ke dalam sisa tepung, kemudian diuleni.
- Sisakan sedikit tepung tapioka untuk membentuk cireng.
- Ambil sedikit adonan cireng, kemudian masukkan ke dalam sisa tepung, lalu bentuk cireng menjadi pipih.
- Jika telah selesai membentuk cireng, goreng dengan api kecil.
- Untuk membuat bumbu rujak, haluskan gula merah, cabe, garam, asam jawa. Lalu tambahkan air, apabila bumbu rujak sudah halus..
- Siap dinikmati.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Cireng Bumbu Rujak - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Mudah sekali kan buat Cireng Bumbu Rujak ini? Selamat mencoba.