Cireng bumbu rujak - Tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan kreatif masakan di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia familiar dengan beraneka ragam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Anda bisa buat Cireng bumbu rujak memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Cireng bumbu rujak
- Siapkan 🌻bahan kering :.
- Siapkan 150 gram tepung tapioka.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Anda butuh 1 batang daun bawang (ambil daunnya aja).
- Sediakan 🌻bahan biang :.
- Siapkan 50 gram tepung tapioka.
- Kamu butuh 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih.
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk (optional).
- Sediakan 150 gram air.
- Siapkan 🌻bumbu rujak :.
- Siapkan 50 gram gula merah.
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 150 gram air hangat.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan secukupnya Garam.
Cara memasak Cireng bumbu rujak
- Campurkan semua bahan kering. Kemudian masak bahan biang hingga menjadi lem.
- Jika sudah berubah seperti lem, campurkan dalam keadaan panas kedalam bahan kering. Tarik2 hingga semua menyatu.
- Bentuk bulat kemudian pipihkan. Jika adonan lengket beri sedikit taburan tepung tapioka. Goreng diminyak panas api sedang.
- Bahan bumbu rujak : ulek semua bahan, kemudian campurkan air hangat. Koreksi rasa.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Cireng bumbu rujak - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali bukan memasak Cireng bumbu rujak ini? Selamat mencoba.