Cireng Bumbu Rujak - Setiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan temuan kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia terkenal dengan bermacam-macam macam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Cireng Bumbu Rujak Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa. Anda bisa buat Cireng Bumbu Rujak memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Cireng Bumbu Rujak

  1. Siapkan 1/4 Tepung tapioka.
  2. Siapkan 2 buah daun bawang.
  3. Siapkan 3 Siung bawang putih.
  4. Siapkan 2 Siung Bawang Merah.
  5. Anda butuh Bahan Saos.
  6. Siapkan Gula Merah.
  7. Siapkan 5 Buah cabe rawit.
  8. Siapkan Air asam jawa.
  9. Bunda butuh 1/4 terasi.
  10. Sediakan Seujung kuku Kencur.

Langkah-langkah memasak Cireng Bumbu Rujak

  1. Ulek bawang putih dan bawang merah. Rebus air sampai mendidih. Masukan tepung tapioka masukan bumbu halus kasih garam merica dan penyedap.
  2. Masukan daun bawang yg sdh di potong, lalu campurkan semua bahan sampai tepung nya menjadi halus.
  3. Setelah itu bentuk cireng sesuai selera lalu masukan sisa tepung kedalam bentukan cireng tadi lalu diamkan cireng didalam frezer selama 20 menit (agar renyah dan kriuk).
  4. Untuk bumbu ulek satu buah bawang putih bersama gula merah masukan sedikit air, masukan cabe, masukan terasi dan masukan kecur lalu ulek semua nya sampai kental setelah itu beri sedikit air asam jawa masukan garam dan penyedap.
  5. Setelah di masukan feezer cireng siap di goreng. Cireng Bumbu rujak siap di sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Cireng Bumbu Rujak - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Mudah sekali kan bikin Cireng Bumbu Rujak ini? Selamat mencoba.