Rujak cireng maknyus - Setiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan inovasi kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan beraneka variasi rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Makanan Cireng yang berasal dari Sunda ini merupakan singkatan dari Aci Semakin perkembangan jaman, Cireng kini sudah dibuat dalam berbagai varian rasa seperti. Bunda bisa membuat Rujak cireng maknyus menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Rujak cireng maknyus
- Sediakan 200 gram tepung tapioka/kanji.
- Siapkan 1 buah daun bawang iris kecil2.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Sediakan 250 ml air.
- Siapkan secukupnya Garam,merica bubuk.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Untuk sambal rujaknya :.
- Bunda butuh 5 buah cabe2 an (kalo mau pedas bisa di tambah).
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 50 gram gula merah.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Bunda butuh secukupnya Air hangat.
- Anda butuh Air asam jawa hangat.
Cara memasak Rujak cireng maknyus
- Masukkan bawang putih yg sudah dipotong kecil2 ke dalam wajan,lalu beri minyak secukupnya. Jgn lupaaa kompornya harus menyala yaa,api sedang saja.
- Jika sudah harum,masukkan air tunggu sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih masukkan daun bawang yg dipotong lalu beri garam dan merica bubuk secukupnya. Ingat,harus diicip dulu apakah sudah pas rasanya atau belum pas.
- Kalau sudahh masukkan tepung tapiokaa nyaa 4 sdm sajaa ke dalam wajann,tunggu sampai menjadi seperti lem.
- Kalau sudah menjadi lem,matikan kompor lalu tuang adonan tadi ke dalam tepung tapioka yg lainnya uleni hingga seperti gumpalan salju. Kalau sudah,cetak sesuai selera dan gorengg.
- Untukk sambal rujak nyaa cukup di tumbuk seperti biasa cabe,bawang putih dan tak lupaa beri garam yaaa biar rasanya enak. Kalau sudah masukkan gula merah lalu tumbuk lagi sampai menyatuu. Kemudian beri air hangat, aduk aduk lalu campurkan dengan air asam jawa tadi. Aduk2 kembali yaaa dan rasakaaan 😀.
- Rujak cireng siap dihidangkan... Selamat mencobaaa yaaa..😄.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Nah kini cireng goreng siap di pasarkan. Gambar Cireng Nasi Sisa Kuah Pedas. Cireng goreng adalah makanan yang terbuat dari tepung aci rasanya yang kenyal, lembut dan empuk membuat jajajan gorengan ini termasuk disukai dan laris jika. Cireng, adalah salah satu jenis kuliner makanan ringan yang terbuat dari bahan utama tepung kanji yang dicampur dengan bahan adonan lain lalu di olah dengan cara di goreng kedalam minyak panas. Salah satu produsen cireng rujak ini adalah Dimas Aritejo, dengan mengusung merek Cireng Salju. Rujak cireng maknyus - Tak perlu cemas bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali bukan bikin Rujak cireng maknyus ini? Selamat mencoba.