Rujak cireng - Setiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan penemuan kreatif masakan di Indonesia. Popularitas yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan bermacam macam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Cireng paling enak disajikan saat masih hangat. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Bunda bisa memasak Rujak cireng memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Rujak cireng
- Bunda butuh Bahan A.
- Kamu butuh 50 gram tepung tapioca.
- Kamu butuh 150 gram air.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu.
- Sediakan Bahan B.
- Siapkan 150 gram tepung tapioca.
- Anda butuh 2 ruas daun bawang.
- Kamu butuh Bumbu rujak.
- Siapkan 2 sisir gula merah.
- Siapkan 3 siung bawang.
- Anda butuh secukupnya Trasi bakar.
- Sediakan secukupnya Asam jawa.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda butuh 100 ml air.
- Sediakan 5 biji cabe rawit.
Langkah-langkah memasak Rujak cireng
- Bahan A. Haluskan bawang putih merica dan garam. Rebus air Dan masukkan bumbu.
- Setelah harum masukan tepung tapioca masak smp adonan tidak bergerindil matikan api..
- Bahan B. Masukkan semua kedlm bahan A kemudian ulen..
- Bentuk adonan (me jadi 15biji) sebesar tapak gelas..
- Untuk bumbu rujak. Haluskan semua bumbu kemudian masak bersama air. Dan ini penampakan nya 😊.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Cireng crispy bisa dipadukan dengan bumbu rujak agar lebih mantap. Cireng crispy dibuat dari bahan utama tepung tapioka atau tepung kanji. Sekarang crispy sekarang lebih banyak macam bahan isinya. Rujak cireng - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Mudah sekali kan bikin Rujak cireng ini? Selamat mencoba.