Empek-empek tanpa ikan - Tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan temuan kuliner di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia terkenal dengan bermacam variasi rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya. Resep empek empek : Kalau yang satu ini pasti kalian sudah tahu dong. Anda bisa membuat Empek-empek tanpa ikan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Empek-empek tanpa ikan
- Anda butuh 250 gr tepung terigu.
- Kamu butuh 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Sediakan 4 siung bp di haluskan.
- Siapkan 400 gr tepung tapioka.
- Siapkan 400 ml air panas.
- Siapkan 4 sdm minyak sayur.
- Bunda butuh cuko.
- Kamu butuh 200 gr gula merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih di haluskan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt asam jawa dilarutkan dengan 100 ml air lalu saring.
- Anda butuh 5 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Anda butuh 500 ml air (sesuai selerah).
- Anda butuh cabe rawit kalau mau pedas.
- Siapkan potongan timun.
Cara memasak Empek-empek tanpa ikan
- Campur rata terigu, garam dan kaldu. lalu siram air panas. aduk hingga tercampur rata..
- Beri bawang putih halus, telur yang sudah di kocok lepas. aduk lalu masukan minyak goreng..
- Masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit. lakukan hingga tepung habis. lalu bentuk sesuai selerah.
- Buat empek-empek kapal selam. kocok telur lalu masukkan ke dalam adonan yang sudah di bentuk. lalu tutup rapat..
- Rebus air hingga mendidih. masukkan empek-empek. masak hingga terampung lalu tiriskan..
- Panaskan minyak goreng berinsedikit terigu. lalu goreng empek-empek hingga kuning kecoklatan..
- Sambil menggoreng kita siapkan cukonya.
- Rebus semua bahan cuko hingga mendidih. angkat lalu saring. beri cabe rawit jika suka pedas. beri potongan timun. tuang diatas empek-empek yang sudah di potong. siap di santap..
- Selamat mencoba.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Langkah membuat empek empek tanpa ikan : Untuk bikin adonan pempek panasi air bersama dengan beberapa tepung terigu sampai adonan tercampur serta membuat seperti bubur lantas angkat. Resep Empek Empek Palembang Asli yang Enak, Lezat, Lembut, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan. Namun sekarang ini Anda dapat menikmati empek empek dimana saja dan sudah banyak jenis empek empek yang tidak hanya terbuat dari daging ikan giling. EMPEK EMPEK (PEMPEK) PALEMBANG Made pempek from Bubba cookle's recipe then I found this recipes a lil bit different but i will try it next time. Empek-empek tanpa ikan - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali bukan memasak Empek-empek tanpa ikan ini? Selamat mencoba.