Pempek Dos Lembut Takaran Gelas - Setiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan masakan di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia terkenal dengan pelbagai variasi rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Anda bisa buat Pempek Dos Lembut Takaran Gelas menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Pempek Dos Lembut Takaran Gelas
- Siapkan Bahan Biang.
- Sediakan 2 gelas tepung terigu.
- Kamu butuh 2 gelas air.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam (bisa diganti dgn penyedap, masako/royco).
- Anda butuh 1 butir telur ayam.
- Sediakan Ulenan.
- Sediakan 2 gelas tepung tapioka (bisa pakai sagu).
- Sediakan Isian.
- Sediakan 2 butir telur kocok lepas.
- Sediakan Topping.
- Sediakan Timun.
- Sediakan Kuah Cuko.
- Sediakan 250 gr gula jawa (bisa gula aren).
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabai rawit merah (sesuai selera).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 3 gelas air.
- Siapkan 2 lonjor asam jawa.
Cara buat Pempek Dos Lembut Takaran Gelas
- Dalam keadaan kompor mati, Campurkan semua bahan biang kecuali telur, pastikan semua terigu larut, tidak ada yg bergerindil. Ketika sudah tercampur semua kemudian nyalakan api, gunakan api sedang cenderung kecil, aduk terus sampai menggumpal padat..
- Setelah bahan biang menggumpal padat, matikan api, kemudian masukkan telur, aduk telur dan biang sampai tercampur rata..
- Setelah telur tercampur rata, Masukkan tepung tapioka 1 gelas dulu kemudian aduk sampai rata, masukkan tapioka gelas kedua. Ini bahan sudah bisa dibentuk.
- Siapkan telur yg sudah dikocok. Bentuk adonan sesuai selera, kalo saya bikin pempek lenjer dan pempek kapal selam mini..
- Rebus pempek dalam air yg sudah mendidih. Rebus sampai mengapung.
- Angkat lalu tiriskan.
- Selamat mencoba, dijamin enak dan lembut mantap.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Pempek Dos Lembut Takaran Gelas - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali bukan memasak Pempek Dos Lembut Takaran Gelas ini? Selamat mencoba.