Pempek Putih Telur - Tiap-tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan masakan di Indonesia. Tren yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan beragam ragam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Bunda bisa membuat Pempek Putih Telur menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Pempek Putih Telur
- Bunda butuh 3 Kg putih telur.
- Bunda butuh 1,5 kg Tepung terigu.
- Siapkan 3 bungkus sachet royco.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Siapkan 2 sdt sasa.
- Anda butuh Plastik es panjang bulat.
Cara buat Pempek Putih Telur
- Campurkan putih telur dan tepung ke dalam wadah/ember kecil aduk hingga rata.
- Tambahkan penyedap sedikit demi sedikit sambil mengaduk bahan hingga tercampur rata.
- Masukkan bahan menggunakan gelas takar ke dalam plastik panjang bulat kira2 panjangnya 20-25 cm lalu ikat plastik dengan tali rapia dengan kencang.
- Rebus dengan api sedang selama 10 menit sampai adonan sudah terlihat padat dan matang.
- Bisa disimpang di dalam kulkas sampai dingin dan keluarkan saat hendak di goreng saja, potong2 menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- Goreng dengan minyak panas api sedang sampai warna kekuningan dan tiriskan lalu santap dengan ‘ Cuko pempek ‘ 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Pempek Putih Telur - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali kan memasak Pempek Putih Telur ini? Selamat mencoba.