Pempek Dos (Tanpa Ikan) - Tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan kreatif kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia terkenal dengan beragam macam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Pempek Dos (Tanpa Ikan) Cara membuat pempek dos tanpa ikan : Siapkan panci kecil, masukkan air, garam, dan kaldu bubuk. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Anda bisa buat Pempek Dos (Tanpa Ikan) memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Pempek Dos (Tanpa Ikan)

  1. Anda butuh 125 gr Tepung Terigu.
  2. Sediakan 200 gr Tepung Sagu.
  3. Bunda butuh 250 ml Air.
  4. Sediakan 2 butir Telur.
  5. Sediakan 1 sdt Garam.
  6. Kamu butuh 1 sdt Kaldu/Penyedap.
  7. Siapkan 🍥 Bahan Isian.
  8. Sediakan 2 butir Telur (kocok lepas).
  9. Anda butuh secukupnya Garam & Kaldu.
  10. Siapkan 🍥 Bahan Pelengkap.
  11. Bunda butuh Cuko (resep upload soon).
  12. Sediakan Timun.
  13. Siapkan Soun/bihun.

Langkah-langkah buat Pempek Dos (Tanpa Ikan)

  1. Kocok lepas telur (utk bahan cmpuran adonan). Sisihkan..
  2. Didihkan air, garam & kaldu. Kemudian kecilkan api, dan masukkan tepung terigu. Aduk cepat hingga tercampur rata. Matikan kompor & hilangkan uap panas adonan, lalu pindahkan ke wadah/mangkok..
  3. Lalu masukkan telur, aduk hingga merata & lembut. Kemudian masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit smpai merata & adonan tdk lengket/kalis..
  4. Cuci tangan dlu, keringkan & beri sedikit tepung sagu (spaya adonan tdk lengket). Kemudian ambil sejumput adonan, bulatkan lalu bentuk seperti mangkok, dan beri isian telur (sdh dkocok lepas). Dan tutup rapat adonan..
  5. Smbil panaskan air yg sdh dberi minyak (1-2 sdm), ckup dgn api sedang. Jika sdh mendidih masukkan adonan pempek. Tunggu pempek mengapung (tandanya sdh matang), diamkan sebentar lalu angkat & tiriskan. Siap deh buat dgoreng. 😁.
  6. Klo bikinnya agak banyak, yg belum dgoreng bisa dsimpan di kulkas. Taruh dwadah yg kedap udara..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Perbandingan sagu dan terigu agar menghasilkan. Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan lebih ekonomis dan praktis proses pembuatannya dari pada pempek kapal selam atau pempek. Resep Pempek Dos Adaan Tanpa Ikan - Makanan yang bermula dari Palembang Sumatera Selatan ini memang cukup populer di masyarakat sebagai jajanan yang lezat dan sehat. Pempek dos biasanya disajikan bersama dengan kuah cuko yang memiliki cita rasa asam manis pedas serta sedikit gurih. Pempek Dos (Tanpa Ikan) - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali kan memasak Pempek Dos (Tanpa Ikan) ini? Selamat mencoba.