Empek-empek Dos tanpa ikan (No amis) - Setiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan temuan masakan di Indonesia. Popularitas yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan bermacam-macam ragam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Empek-empek Dos tanpa ikan (No amis) Bunda bisa memasak Empek-empek Dos tanpa ikan (No amis) menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Empek-empek Dos tanpa ikan (No amis)

  1. Sediakan 200 gr tapioka.
  2. Kamu butuh 125 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 250 ml air.
  4. Sediakan 2 butir telur.
  5. Sediakan 2 sdt garam.
  6. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (totole).
  7. Sediakan Bahan kuah cuko.
  8. Kamu butuh 100 gr gula jawa.
  9. Sediakan 200 ml air matang.
  10. Sediakan 3 cabe rawit.
  11. Kamu butuh 2 siung bawang putih ukuran sedang.
  12. Sediakan secukupnya Garam.
  13. Kamu butuh 2 sdm cuka.
  14. Siapkan Kecap secukupnya (opsional).

Langkah-langkah membuat Empek-empek Dos tanpa ikan (No amis)

  1. Panaskan air masukkan garam dan kaldu bubuk sampai mendidih. Matikan api langsung masukkan tepung terigu aduk sampai rata.
  2. Tunggu sampai hangat/dingin baru masukan telur. Mixer sampai tidak bergirigil. Jika tidak punya mixer pakai whisk..
  3. Masukan tepung tapioka sampai tercampur rata. Bagi adonan kira2 64gr (10 bagian). Buat bulat kemudian beri isian telur ayam matang. Jika tidak suka tanpa isian juga bisa.
  4. Siapkan air bila sudah mendidih baru masukan empek2 tunggu sampai mengambang ke atas baru ditiriskan. Setelah itu digoreng.
  5. Untuk membuat kuah cuko tinggal campurkan semua bahan dihaluskan tambahkan air.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Empek-empek Dos tanpa ikan (No amis) - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner sederhana ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali kan membuat Empek-empek Dos tanpa ikan (No amis) ini? Selamat mencoba.