Cuko Pempek (resep Ny. Liem) - Tiap-tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan kreatif kuliner di Indonesia. Tren yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan berjenis-jenis macam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Cuko Pempek (resep Ny. Liem) Bunda bisa membuat Cuko Pempek (resep Ny. Liem) memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Cuko Pempek (resep Ny. Liem)

  1. Bunda butuh 250 gr gula batok linggau.
  2. Siapkan 5 bks kecil asam jawa.
  3. Siapkan 600 ml air.
  4. Sediakan 8 bh bawang putih.
  5. Sediakan 15 bh cabe rawit/sesuaikan.
  6. Siapkan 1/2 sdm garam.
  7. Siapkan 2 sdm ebi sangrai tumbuk.
  8. Anda butuh 50 gr gula pasir.
  9. Siapkan 3 sdm cuka.

Langkah-langkah memasak Cuko Pempek (resep Ny. Liem)

  1. Siapkan panci lalu masukkan air, gula batok dan asam jawa. Setelah mendidih, angkat. Tuang dan saring dalam wadah..
  2. Haluskan cabe, bawang putih dan ebi. Naikkan kembali air gula yang sudah disaring diatas kompor ke dalam panci..
  3. Tambahkan bumbu halus, garam, gula pasir dan cuka. Aduk. Test rasa. Angkat. Cuko siap disantap dengan pempek favorit..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Cuko Pempek (resep Ny. Liem) - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. . Mudah sekali bukan memasak Cuko Pempek (resep Ny. Liem) ini? Selamat mencoba.