Kue Leker (Crepes Rumahan) - Tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan kreatif masakan di Indonesia. Popularitas yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan bermacam jenis rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Anda bisa memasak Kue Leker (Crepes Rumahan) memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kue Leker (Crepes Rumahan)
- Sediakan 5 sdm Tepung beras.
- Sediakan 2 sdm Tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm Tepung maizena.
- Bunda butuh 5 sdm Gula pasir.
- Siapkan 1 butir Telur.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan Pisang.
- Siapkan SKM coklat.
- Siapkan Meses.
Cara memasak Kue Leker (Crepes Rumahan)
- Siapkan bahan yang dibutuhkan.
- Kocok telur dan gula pasir.
- Campurkan tepung beras, tepung terigu, tepung maizena dengan telur dan gula pasir yang sudah dikocok. Tambahkan garam serta air hingga adonan terasa tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental. Koreksi rasa.
- Panaskan teflon. Masukkan adonan ke dalam teflon dan tambahkan pisang, meses, SKM coklat.
- Tunggu hingga berwarna kecoklatan dan siap dihidangkan. Crepes ala2 (kue leker) siapp utk dimakan selagi hangat. Percobaan pertama orang rumah pada suka 😊.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Kue Leker (Crepes Rumahan) - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup gampang untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali kan bikin Kue Leker (Crepes Rumahan) ini? Selamat mencoba.