Pancake / Kulit Crepes dengan Gula Aren - Setiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan penemuan masakan di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan bermacam macam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Pancake / Kulit Crepes dengan Gula Aren Anda bisa buat Pancake / Kulit Crepes dengan Gula Aren memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Pancake / Kulit Crepes dengan Gula Aren

  1. Anda butuh 125 gr Terigu (saya pakai kunci biru).
  2. Siapkan 1 sdm gula aren.
  3. Bunda butuh 1/4 sdt garam.
  4. Siapkan 2 btr telur.
  5. Siapkan 3 pack kecil butter @7ml.
  6. Kamu butuh 300 ml air.
  7. Bunda butuh 1 sdm VCO (opsional).

Langkah-langkah membuat Pancake / Kulit Crepes dengan Gula Aren

  1. Siapkan bahan. Lelehkan butter. Campur tepung terigu, gula aren, dan garam dalam wadah. Aduk sampai merata..
  2. Tambahkan telur ke campuran bahan kering tadi, aduk dengan whisker/garpu. Tambahkan air. Lalu aduk sampai encer..
  3. Saring adonan agar hasilnya tidak ada yg menggumpal. Lalu tambahkan butter leleh ke adonan..
  4. Cetak di wajan teflon atau wajan terbalik. Saya coba pakai keduanya, tidak perlu bolak-balik. 1 sisi saja seperti soft skin salah satu gerai crepes yang di mall gitu lho.. 😁 Jika menggunakan teflon, tuang tipis sepeeti kita membuat dadar telur. Jika pakai wajan terbalik, panaskan dulu wajannya lalu celup ke mangkok adonan. Hasilnya lbh cantik memang..
  5. Dimakan langsung jg enak. Tadi saya buat untuk kulit ice cream supaya jadi ice cream crepes ala-ala. Pick yours. 😉.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Pancake / Kulit Crepes dengan Gula Aren - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali bukan membuat Pancake / Kulit Crepes dengan Gula Aren ini? Selamat mencoba.