Dadar Crepe Ketan - Tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan penemuan kreatif kuliner di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia familiar dengan bermacam macam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Kamu bisa buat Dadar Crepe Ketan memakai 4 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Dadar Crepe Ketan
- Bunda butuh 250 gr Tepung Ketan.
- Bunda butuh 150 ml Air biasa.
- Sediakan Isian.
- Siapkan Meses.
Langkah-langkah buat Dadar Crepe Ketan
- Campur tepung ketan dan air hingga lembab menggumpal.
- Panaskan teflon anti lengket diapi sedang, ambil segumpal adonan, saring ke atas teflon dengan ditekan-tekan menghasilkan butiran halus. Dibentuk seperti dadar.
- Taburi meses ditengah bentuk memanjang..
- Tunggu hingga butiran tepung saling melengket dan bisa dilepas dari permukaan teflon. Lipat seperti dadar gulung..
- Panggang kedua sisi sebentar agar isian lumer dan kulitnya lebih renyah..
- Angkat, buang sisa tepung yang tertinggal diteflon, ulangi step hingga adonan habis..
- Sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Dadar Crepe Ketan - Tidak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali bukan memasak Dadar Crepe Ketan ini? Selamat mencoba.