Seblak ceker ayam istimewa - Tiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan temuan masakan di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan beragam ragam rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak digeluti oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Seblak ceker ayam istimewa Seblak ceker ayam bisa dimasak dengan kuah pedas atau seblak ceker kering Menurut situs Wikipedia ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang lazim dikonsumsi. Hidangan ceker ayam dapat ditemukan dalam kuliner Asia, Eropa. Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits. Kamu bisa memasak Seblak ceker ayam istimewa menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Seblak ceker ayam istimewa

  1. Sediakan 1/2 kg ceker ayam direbus empuk dan dipotong 2-3 bagian.
  2. Siapkan 150 gram kerupuk abang bubur direndam 2 jam (kalau bisa 6 jam).
  3. Bunda butuh 5 potong sosis ayam diiris-iris.
  4. Siapkan 5 butir bakso sapi diiris-iris.
  5. Bunda butuh 1 bonggol sawi sendok (dipotong-potong).
  6. Siapkan 1/4 bagian kol dirajang kasar.
  7. Bunda butuh 3 gelas besar air matang.
  8. Siapkan 1 butir telur ayam dikocok.
  9. Anda butuh bumbu uleg.
  10. Anda butuh 6 cabe merah besar.
  11. Kamu butuh 5 bawang merah.
  12. Siapkan 3 bawang putih.
  13. Siapkan 1 butir kemiri.
  14. Sediakan 1 butiran kencur (hati2x kebanyakan).

Langkah-langkah buat Seblak ceker ayam istimewa

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Blender seluruh bumbu dgn sedikit minyak goreng/air hingga halus.
  3. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu uleg hingga kesat dan wangi.
  4. Masukkan rebusan kaki ayam, bakso dan sosis. Aduk. Masukkan air lalu aduk. Beri gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya..
  5. Biarkan sekitar 15 menit sambil sesekali diaduk. Ketika mendidih, siram dengan kocokan telur lalu aduk hingga berserat. Masukkan rendaman kerupuk, aduk, masukkan sayuran lalu aduk rata. Koreksi rata. Biarkan 5 menit. Matikan kompor lalu segera hidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Cara membuat: - Tumis bumbu hingga matang - Tambahkan bakso, ceker, kerupuk yang sudah direndam, garam, gula, lada, saos tiram, kaldu bubuk. Masakan daging ayam ini memiliki banyak varian sajian dan salah satu varian dengan cita rasa istimewa adalah ayam kecap tomat. Seperti namanya, masakan ini memadukan olahan daging ayam dengan campuran bumbu kecap manis gurih. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain. Ingin membuat seblak sendiri di dalam rumah yang enak serta simpel? Seblak ceker ayam istimewa - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali kan membuat Seblak ceker ayam istimewa ini? Selamat mencoba.