Seblak Ceker Bihun - Setiap tahun masyarakat terus mengembangkan kreasi dan inovasi masakan di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia familiar dengan pelbagai tipe rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Bunda bisa buat Seblak Ceker Bihun memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Seblak Ceker Bihun
- Sediakan Kerupuk bawang.
- Siapkan Ceker ayam.
- Siapkan Sawi hijau.
- Siapkan Bihun.
- Sediakan Air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit dan cabe merah.
- Siapkan Kencur.
- Sediakan Bumbu tambahan.
- Siapkan sesuai selera Garam dan gula.
- Siapkan Penyedap rasa.
Cara membuat Seblak Ceker Bihun
- Rendam kerupuk bawang hingga empuk, rendam juga bihun secara terpisah..
- Rebus ceker hingga matang, kemudian buang air rebusannya dan tiriskan.
- Potong sawi hijau pendek pendek dan cuci bersih.
- Haluskan bumbu halus (lebih nikmat dengan ulekan).
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bihun, kerupuk dan ceker, aduk merata kemudian masukkan air. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan sawi, gula, garam, dan penyedap rasa, aduk merata dan cek rasa, masak hingga matang. Siap disajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Seblak Ceker Bihun - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Gampang sekali bukan membuat Seblak Ceker Bihun ini? Selamat mencoba.