Seblak Ceker - Tiap-tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan temuan kuliner di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia terkenal dengan bermacam-macam variasi rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Kamu bisa membuat Seblak Ceker memakai 16 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Seblak Ceker
- Sediakan 6 bh ceker ayam.
- Anda butuh Segenggam kerupuk.
- Siapkan 5 bh bakso.
- Sediakan 1 btr telur.
- Anda butuh Secukupnya sawi hijau.
- Siapkan Secukupnya daun bawang.
- Siapkan Gula.
- Kamu butuh Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Siapkan Air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Bunda butuh 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 ruas kencur.
- Anda butuh 4 cabe merah besar.
- Sediakan 7 cabe rawit.
Langkah-langkah memasak Seblak Ceker
- Bersihkan ceker & rendam kerupuk dengan air panas.
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan air, masak hingga mendidih.
- Masukkan gula, garam & penyedap rasa.
- Masukkan telur, aduk² hingga telur tercampur dengan kuah.
- Masukkan ceker, masak hingga ceker matang.
- Masukkan bakso yg telah dipotong² sesuai selera & kerupuk, aduk².
- Setelah tes rasa, masukkan sawi hijau sesaat sebelum diangkat.
- Terakhir taburkan daun bawang.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Seblak Ceker - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk diikuti di rumah loh. . Mudah sekali bukan memasak Seblak Ceker ini? Selamat mencoba.