Seblak Ceker - Tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan kreatif masakan di Indonesia. Popularitas yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia familiar dengan berbagai tipe rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tak cuma itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Seblak Ceker Kamu bisa membuat Seblak Ceker memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Seblak Ceker

  1. Siapkan 6 ceker ayam.
  2. Sediakan 5 Bakso sapi iris tebal.
  3. Sediakan 2 Butir telur.
  4. Siapkan Sawi.
  5. Siapkan 2 Buah sosis.
  6. Anda butuh Daun bawang.
  7. Sediakan Daun jeruk.
  8. Anda butuh Bombay.
  9. Siapkan Air.
  10. Siapkan Gula.
  11. Kamu butuh Garam.
  12. Sediakan Lada.
  13. Bunda butuh Kaldu jamur.
  14. Siapkan Bumbu halus.
  15. Sediakan 2 siung bawang putih.
  16. Bunda butuh 1 siung bawang merah.
  17. Kamu butuh 2 cabe merah besar.
  18. Sediakan 5 cabe rawit.
  19. Siapkan 1/2 ruas kencur.
  20. Siapkan 2 sdm minyak goreng.

Langkah-langkah buat Seblak Ceker

  1. Rebus ceker sampai empuk, buang airnya, tiriskan..
  2. Tumis bawang bombay sampai agak layu, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum, masukkan daun jeruk..
  3. Tambahkan gula, garam, lada, kaldu. Masukkan ceker dan bakso yg sudah diiris. Tambahkan air secukupnya..
  4. Masukkan telur, sambil diaduk. Tambahkan sawi dan daun bawang yg sudah dipotong-potong. Masak hingga telur matang dan koreksi rasa. Sajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Seblak Ceker - Tak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup gampang untuk dicontoh di rumah loh. . Gampang sekali bukan membuat Seblak Ceker ini? Selamat mencoba.