Seblak ceker ayam - Tiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan kreatif masakan di Indonesia. Popularitas yang ada ketika ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia terkenal dengan beraneka ragam rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga menerapkan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.

Seblak ceker ayam Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga. Hidangan yang menggugah selera makan ini pasti jadi bikin kita ingin rebutan. Seblak kali ini tidak menggunakan kerupuk, melainkan menggunakan ceker ayam. Anda bisa membuat Seblak ceker ayam memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Seblak ceker ayam

  1. Anda butuh Kerupuk.
  2. Siapkan 3 ceker ayam.
  3. Sediakan 3 bakso sapi.
  4. Sediakan 1 telor ayam.
  5. Siapkan 2 ruas kencur.
  6. Kamu butuh Sawi hijau.
  7. Anda butuh 3 Sdm saos sambal.
  8. Sediakan Garam.
  9. Siapkan Gula.
  10. Siapkan Penyedap rasa.
  11. Bunda butuh Air.
  12. Sediakan Miyak goreng.

Cara buat Seblak ceker ayam

  1. Siran kurupuk pke air panas diamkan selama 5 menit lalu tiriskan, Potong2 bakso sesuai selera, 3 ceker yg aq gunakan sudah aq rebus sblomnya ya.
  2. Ulek/ blender bawang merah, bawang butih, cabe rawit, cabe keriting dan kencur sampe halus lalu sisihkan..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu yg di haluskan sampe harum lalu masukan bakso sama ceker tadu aduk2 sampe merata.
  4. Masukan air secukupnya, lalu masukan kerupuk aduk2 hingga merata, lalu masukan saos sambel, gula, garam, penyedap rasa.
  5. Aduk2 trus hingga merata, lalu kita masukan sawi hijou, aduk2 sampe tercampur rata, lalu kita matikan api, seblak ceker udah siap di hidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian

Selain ceker ayam merupakan salah satu makanan kesukaan saya juga kaldu rebusannya akan membuat kuah seblak menjadi lezat. Supaya isi seblak lebih bervariasi maka sepuluh butir bakso. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef). Seblak ceker, seblak mie, seblak basah dengan kuah, seblak kering dan masih banyak variasi lainnya. Makin enak dimakan bersama ceker ayam yang pedas. Seblak ceker ayam - Tidak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali kan buat Seblak ceker ayam ini? Selamat mencoba.