Es wadai / es gabus - Setiap tahun masyarakat terus mengoptimalkan kreasi dan penemuan kreatif masakan di Indonesia. Tren yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis kuliner. Indonesia tenar dengan beraneka variasi rasa makanan tradisional yang bisa dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tidak hanya itu mereka juga memakai nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Seperti bentuk segitiga, bentuk semangka, es mambo gabus, es gabus dari roti tawar, es lilin gabus dan juga bentuk es krim stick gabus yang bermacam-macam bentuknya.
Campur tepung hunkwe, gula, santan ,garam.
Masak sampai kental, beri pasta pandan.
Kamu bisa memasak Es wadai / es gabus memakai 6 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Es wadai / es gabus
- Siapkan 150 gr tepung hungkwee.
- Anda butuh 750 ml santan.
- Sediakan 200 g gula pasir.
- Anda butuh Sedikit garam.
- Siapkan Pewarna makanan.
- Anda butuh 3 sdm skm (optional).
Cara memasak Es wadai / es gabus
- Campur dulu tepung gula garam santan skm.
- Bagi menjadi beberapa adonan, kalo saya 4 warna, jadi sekitar 200 ml adonan.
- Masak satu warna dulu dgn api kecil, sampai mengental dan meletup.
- Setelah di buat keloyang adonan yg sdh masak tadi, bkin lagi warna yg lain, lanjutkan seterusnya, saya lapisi loyangnya dgn kertas nasi spy tinggal di angkat, pakai plastik jg bisa.
- Dinginkan adonan disuhu ruangan skitar 30 mnitan, setelah itu masukkan dalam kulkas bawah.
- Setelah itu ptong2 adonan lapisi pisau dengan plastik.
- Dan lapisi kue nya dgn plastik bening.
- Diamkan dalam frezer semalaman /seharian hingga beku.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Namun di era perkembangan jaman, keberadaan es gabus memang susah untuk dicari. Tapi tak perlu khawatir, karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. • Resep Es Krim Rujak - Segar dan Pedasnya Buah Dicampur dengan. Mungkin sekarang sudah jarang yang menjual es gabus. Nah, buat kalian yang ingin bernostalgia dengan jajanan masa kecil, bikin sendiri aja dengan resep simpel dan praktis dari Endeus. Yuk langsung lihat videnya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #EsNostalgia. Es wadai / es gabus - Tak perlu kuatir bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Gampang sekali bukan memasak Es wadai / es gabus ini? Selamat mencoba.