Rendang daging sapi - Tiap-tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan temuan kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada dikala ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia tenar dengan pelbagai jenis rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang masakan banyak ditekuni oleh generasi muda hingga para ibu dengan memadukan konsep tradisional, simpel, dan murah meriah. Tidak cuma itu mereka juga mengaplikasikan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Anda bisa memasak Rendang daging sapi menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Rendang daging sapi
- Sediakan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Kamu butuh 5 siung bawang putih.
- Bunda butuh 4 cm ruas jahe.
- Bunda butuh 3 buah kemiri.
- Sediakan 1/2 sdm merica.
- Siapkan 1 sdm jinten.
- Sediakan 12 buah cabai merah.
- Sediakan Santan kelapa dari 1 buah kelapa.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 2 barang serai,memarkan.
- Siapkan Minyak.
Cara memasak Rendang daging sapi
- Cuci bersih daging, lalu potong sesuai selera..
- Haluskan baput, bamer, jahe,kemiri,merica, jinten dan cabai merah, lalu tumis sampai harum,setelah harum,masukan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk sampai matang dan harum..
- Masukan daging sapi, oseng2 sebentar sampai bumbu tercampur,.
- Masukan santan, garam dan gula, biarkan mendidih sambil sesekali di aduk. Masak sampai santan mengeluarkan minyak, dan hanya terlihat bumbu dan minyak (tidak ada air)..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Aduk terus agar santan tidak pecah. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Rendang daging sapi - Tidak perlu kuatir bagi para pemula. Resep kuliner simpel ini cukup gampang untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali kan memasak Rendang daging sapi ini? Selamat mencoba.