Cilok Bandung - Tiap-tiap tahun masyarakat terus memaksimalkan kreasi dan penemuan kreatif kuliner di Indonesia. Popularitas yang ada saat ini menjadi panutan para pebisnis masakan. Indonesia terkenal dengan bermacam jenis rasa makanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan makanan internasional. Usaha di bidang kuliner banyak ditekuni oleh generasi muda sampai para ibu dengan memadukan konsep tradisional, sederhana, dan murah meriah. Tak hanya itu mereka juga menggunakan nama-nama unik yang menarik perhatian konsumen.
Anda bisa buat Cilok Bandung menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Cilok Bandung
- Anda butuh 7 sdm tepung tapioka.
- Bunda butuh 5 sdm tepung terigu.
- Kamu butuh Bawang daun bagian hijaunya saja secukupnya.
- Siapkan 1 siung bawang putih ukuran sedang, ulek halus.
- Sediakan Garam.
- Kamu butuh Merica.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Siapkan 150 ml Air panas.
- Bunda butuh 2 sdm minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Cilok Bandung
- Panaskan air 150ml sampai mendidih. Masukan bawang putih ulek, bawang daun, garam, kaldu, merica. Masukan tepung terigu. Kecilkan api. Aduk cepat sampai rata. Matikan api..
- Tunggu adonan terigu hangat. Campurkan dengan tepung tapioka. Uleni sampai adonan kalis dan tidak lengket di tangan..
- Bentuk bulat bulat. Atau lonjong. Atau sesuai selera. Bisa juga diberi isian (gajih, keju, kornet).
- Rebus air sampai mendidih. Tambahkan 2sdm minyak goreng. Masukan bulatan cilok tadi. Tunggu sampai mengapung..
- Setelah mengapung. Angkat. Siap disantaaaap. Bisa pakai saos, kecap, saos kacang, atau dimakan polosan. Nyaaammm.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Jajanan Kekinian
Cilok Bandung - Tak perlu khawatir bagi para pemula. Resep masakan sederhana ini cukup mudah untuk ditiru di rumah loh. . Mudah sekali kan memasak Cilok Bandung ini? Selamat mencoba.